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节后鸡蛋下跌 市场持续低迷
发布时间: 2015-10-21 09:05 作者: 金胜 【字体: 】 【打印】 【关闭
    晋农网讯:

  近日,成本调查监审科对鸡蛋市场行情进行了专项调查,通过对集贸市场、超市和养殖场进行监测了解,9月份以来鸡蛋市场交易不旺,价格一路下跌,养殖户处于保本与亏损的拐点。具体情况如下:

  一、鸡蛋价格变动情况分析

  据监测数据显示,今年鸡蛋价格大部分时间在低位徘徊,市场交易低迷。受双节影响,临沂地区鸡蛋价格在8月份略有上涨,进入9月一路下跌,集贸市场、超市鸡蛋9月初平均零售价格由9.6元/公斤跌至目前的7.2元/公斤(集贸市场、超市价格)左右,环比降幅超25%,相比去年同期10.3元/公斤 (集贸市场、超市价格),同比降幅达30%,价格下降明显。

  二、市场销售情况分析

  据某养鸡场经理反映:鸡蛋价格虽然下跌,但相比前段时间销量却是增加,目前自己的养殖场蛋鸡储存量为3万只,一天的销售量为750公斤左右,相比前段时间销量增加150-200公斤。销量增加主要是9、10月份天气转凉,相比热天蛋鸡吃料量增加,导致产蛋量上涨,可以说现在正处于鸡蛋生产旺季。根据往年经验,养殖户预测鸡蛋价格降持续下跌,所以基本不存在储存鸡蛋的情况,即使价格处于低位,仍将所产鸡蛋全部销售。

  三、鸡蛋价格下降的主要原因

  通过调查了解,目前鸡蛋价格下降,主要有以下几方面的原因。

  1.供大于求是蛋价持续走低的主要原因。从去年下半年开始,鸡蛋价格一路走高,达到历史最高点,这样就刺激了养殖户的增加,蛋鸡存栏量和产蛋量维持在较高水平,导致今年鸡蛋供应充足,供大于求,是市场低迷,价格下跌的重要因素。

  2.双节过后市场需求下降拉低销售价格。中秋、国庆节后,部分商家备货暂告一段落,鸡蛋市场需求大幅减少,养殖企业不得不在此期间加快鸡蛋出货速度,减小库存、降价促销。

  3、饲料成本降低影响鸡蛋市场价格。受新玉米上市价格下降影响,饲料价格下降,养殖成本降低,一定程度上拉低鸡蛋的市场销售价格。

  四、下步市场行情预测

  据调查的养殖户、监测点零售商贩介绍,目前鸡蛋市场供应较为充足,市场需求不旺,养殖成本降低,且鸡蛋较易储存,造成市场交易持续低迷,预计鸡蛋价格有继续下跌的趋势,可能持续到元旦期间。部分养殖户表示目前只能持观望的态度,暂时还不会淘汰蛋鸡。

文章来源:山西农民报
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